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白芨蒸银耳怎么做润肺止咳效果

时间:2018-10-10 20:04:44 来源:互联网 阅读:1次

在生活中我们不可避免的咳嗽,感冒了咳嗽,咳嗽就会伴随着咳痰,这个时候我们需要润肺化痰的妙招,白芨蒸银耳就是很好的食疗,那么白芨蒸银耳有什么做法呢?还有别的润肺止咳的方法么?和大家分享一下。

做法:

1.将白芨加水适量,煎煮1 小时,去渣留药液继续煎沸至稠,倒小碗内待用。

2.将银耳择洗干净,用水泡发好,撕成小块待用。

3.蚕蛹去皮捣成蛹泥,加白芨膏、味精、食盐、葱、姜末等调料拌匀后

抹入银耳中,再撒上火腿未、鸡蛋清、香菜,上展蒸熟。

4.将鸡汤加入调料和淀粉做成汤汁,浇在银耳上即成。

润肺止咳的方法:

橘皮中的挥发成分挥发掉以后才会具有药用价值,也就是陈皮。它能够健胃化痰,在家中如果用陈皮、生姜、红糖熬水喝对治疗因风寒感冒引起的咳嗽很有效。

还可以梨有很好的润肺止咳功效,但梨性偏寒凉,对于脾胃不好的患者应适量食用。将生梨熬成梨水可中和它的凉性,更适合燥热咳嗽,尤其对小孩风热咳嗽效果更佳。但有的咳嗽比如嗓子发炎,咳嗽带痰会因为梨的滋润作用生痰更多。所以有痰咳嗽不适合吃梨,脾胃不好的人也不适合用生梨止咳。

还可以梨皮对风寒、风热、风燥、这些外来因素引起的咳嗽都有很好的治疗效果。有糖尿病的患者可以把梨皮、萝卜皮洗净一起凉拌食用,可润肺止咳。而且它的含糖量也不高,尽量不要食用含糖量过高的梨肉。

川贝枇杷膏具有润肺化痰、止咳平喘的功效,但川贝可以清火降温更适合久咳的人。因风寒感冒引起的咳嗽不适合用川贝枇杷膏。浙贝也可以润肺止咳,而且价格相对便宜,对于普通的感冒可以使用浙贝批把膏。

白芨在生活中的应用还是挺多的,但是因为大家不了解,所以基本上不知道作料中是有白芨的,所以在生活中我们要提高我们的生活质量,并且要多认识很多可以食补的药材,希望对大家有帮助。

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